下列关于恩格尔定律与恩格尔系数的说法正确的有（ ）。
恩格尔系数是指食品支出占家庭总消费支出的比重
随着家庭收入增加，恩格尔系数通常呈现下降趋势
恩格尔系数越高，说明生活水平越富裕
恩格尔系数常用于衡量国家或地区的富裕程度与生活质量
